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脫氧雪腐鐮刀菌烯醇免疫親和柱本產(chǎn)品測定的基礎(chǔ)是抗原抗體反應(yīng)，抗DON的單克隆抗體連接在柱內(nèi)凝膠介質(zhì)上，樣品中的DON經(jīng)過提取、過濾、稀釋，然后將樣品提取液緩慢通過免疫親和柱，在免疫親和柱內(nèi)，毒素分別與抗體結(jié)合，洗滌液通過免疫親和柱除去未被結(jié)合的雜質(zhì)。最后采用甲醇洗脫，然后進(jìn)行相關(guān)分析。

玉米赤霉烯酮（ZEN）時(shí)間分辨熒光免疫層析定量檢測卡應(yīng)用競爭抑制免疫層析的原理，樣本中若含有ZEN，則在側(cè)向移動(dòng)的過程中會(huì)與熒光微球標(biāo)記的特異性單克隆抗體反應(yīng)，抑制抗體和NC膜檢測線上ZEN－BSA偶聯(lián)物的結(jié)合。隨著樣本中ZEN含量的升高，結(jié)合于檢測線上的抗體量減少，相應(yīng)的檢測線熒光強(qiáng)度也隨之變?nèi)酢Ｊ褂脤Ｓ脮r(shí)間分辨熒光免疫層析檢測儀讀數(shù)，可定量的測出樣本中ZEN的含量。

赭曲霉毒素A(OTA)時(shí)間分辨熒光免疫層析定量檢測卡應(yīng)用競爭抑制免疫層析的原理，樣本中若含有OTA，則在側(cè)向移動(dòng)的過程中會(huì)與熒光微球標(biāo)記的特異性單克隆抗體反應(yīng)，抑制抗體和NC膜檢測線上OTA－BSA偶聯(lián)物的結(jié)合。隨著樣本中OTA含量的升高，結(jié)合于檢測線上的抗體量減少，相應(yīng)的檢測線熒光強(qiáng)度也隨之變?nèi)酢Ｊ褂脤Ｓ脮r(shí)間分辨熒光免疫層析檢測儀讀數(shù)，可定量的測出樣本中OTA的含量。